アルゼンチンタンゴと生活情報をブエノスアイレスから発信 - ブエノス・タンゴス・エン・エル・アイレ Buenos Tangos en el Aire -
ブエノスアイレスの生活やタンゴ情報をお伝えします。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

窯で焼き上げるエンパナーダ

kama

empanadaのコピー

アルゼンチンの人気ファストフードといえば、エンパナーダ。牛肉のミンチ、ハム&チーズ、とうもろこし、きのこ入りなどが定番だ。オーブンで焼くタイプと、油で揚げるタイプがあって、好みは人それぞれ。

人気店では薪をくべた窯で、からりと焼き上げている。たまに黒くこげた部分があることもあるが、それもご愛嬌。皮の中身はジューシーな具が味わえる。

にほんブログ村 海外生活ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 演劇ブログへ
にほんブログ村
スポンサーサイト


テーマ:アルゼンチン - ジャンル:海外情報

  1. 2012/08/27(月) 19:00:00|
  2. 食べ物

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。